Torta de batata com queijo e bacon
Por Andrea de Fatima Pereira Macaroff

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as fatias de batata em água fervente com sal por 3 minutos e escorra. Reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador o leite, o creme de leite, os ovos, o requeijão, a mussarela, sal, pimenta, até ficar homogêneo, depois acrescente o orégano e reserve.

Passo 3 :

Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até ficar crocante e dourar escorra em papel-toalha.

Passo 4 :

Em um refratário médio, intercale camadas de batata, de creme e de bacon, terminando em batatas e creme.

Passo 5 :

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Passo 6 :

Sirva quente, se desejar, polvilhada com orégano.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas