Preparar o purê de batatas e reservar.
Refogar o frango desfiado, utilizando cebola, alho, cheiro verde e os demais temperos que preferir a gosto.
Adicionar a lata de milho verde e refogar também.
Em uma forma preparar as seguintes camadas: untar o pirex com requeijão generosamente, colocar o frango refogado, depois o purê de batatas, a mussarela, cobrir com batata palha.
Assar em fogo não muito quente por aproximadamente 15 a 20 minutos.