Cozinhar o frango em água sem tempero e depois desfiar.
Escorrer a água da ervilha, do palmito, do milho verde, champignon.
Colocar em uma tigela, juntar o frango, maionese e creme de leite.
Misturar tudo, colocar em uma forma refratária, temperar a gosto com sal, pimenta, pode colocar 1 cebola picada e molho shoyu.
Colocar o queijo por cima.
Levar ao forno para gratinar.
Servir com arroz branco e batata palha.