Bata a margarina, o açúcar e as gemas até formar um creme liso. Acrescente o leite aos poucos e em seguida o trigo. Misture a gelatina sabor tutti-frutti e mexa. Acrescente em seguida o fermento e delicadamente as claras em neve até que a massa a envolva totalmente.
Unte uma forma e coloque a massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até assar.
Após assado o bolo, faça a cobertura com a gelatina de uva, a maizena dissolvida na água e o açúcar. Leve tudo ao fogo até engrossar, esfrie e coloque em cima do bolo ainda morno. Decore com cereais em formato de roda.
O bolo pode ser servido também gelado.