Coloque no liquidificador o leite, ovos (com gema), farinha de trigo, sal e o óleo.
Bata durante 2 minutos até a massa ficar homogênea.
Após a massa estar pronta, unte a frigideira com metade de uma colher de margarina, coloque a massa na quantidade em que ela frite por completo e deixe até ficar dourada.
Após a quantidade de massa estar pronta, pegue uma penela pequena, unte com metade de 1 colher de margarina e coloque o leite condensado.
Deixe ele esquentar, logo após coloque o achocolatado em pó e as frutas em cubos.
Mexa mas não deixe engrossar muito.
O recheio está pronto.
Após isso abra todas as panquecas e coloque a quantidade de recheio desejada.
Enrole a panqueca, a ornamentação fica a gosto.