Pavê de Coco Delicioso
Por Edilene Ourives

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

1 lata de leite condensado; 3 gemas 1 litro de leite 3 colheres maizena, misture tudo e leve ao fogo brando até formar um creme.

Passo 2 : Montagem:

Forrar o pirex com pouco de creme , 1ª camada de bolo; 2ª camada de creme, vai alternando até terminar com o creme.

Passo 3 :

Bater as claras em neve bem dura, juntar o açúcar e o creme de leite sem soro, salpicar com coco ralado e leve à geladeira.

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