Ferva o leite, óleo e a água, depois "queime" aos poucos o polvilho com a mistura, sempre colocando um pouco da mistura e mexendo bem para depois colocar mais.
Acrescente o sal e o ovo, mexa até obter uma mistura bem mole, quanto mais mole maior o biscoito vai ficar, porém não deixe ficar mole demais se não depois você não consegue fazer os biscoitos.
Unte um saco e corte a ponta, coloque a massa dentro e faça "linhas" com a massa, nem muito fina nem muito grossa.
Pré-aqueça o forno e leve as formas até dar uma douradinha, normalmente leva no máximo 10 minutos.