Peixada
Por Fabiana Keller

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela dissolva os cubos de caldo de peixada na água e acrescente o extrato, misture bem.

Passo 2 :

Coloque a cebola no fundo e o peixe por cima. Cubra com o tomate e os pimentões.

Passo 3 :

Coloque o leite de coco por cima.

Passo 4 :

Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos ou até que o peixe cozinhe.

Passo 5 :

Se quiser engrossar o caldo pode misturar um pouco de maisena com água.

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