Name: Torta de iogurte com cobertura de geléia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de biscoito (maria, maizena, coco); 1/2 xícara de chá de manteiga; 1 pacote de gelatina sem sabor; 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de leite; 2 copos de iogurte natural; 1 copo de geléia de sua preferencia; 1/2 copo de água

Torta de iogurte com cobertura de geléia

Por Silvana Mendes

30 min

Ingredientes (10 porções)

Massa

200 g de biscoito (maria, maizena, coco)
1/2 xícara de chá de manteiga

Recheio

1 pacote de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
2 copos de iogurte natural

Cobertura

1 copo de geléia de sua preferencia
1/2 copo de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Triture o biscoito no liquidificador e despeje em um recipiente.

Passo 2 :

Acrescente a manteiga e misture bem.

Passo 3 :

Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível (23 cm) com essa massa e reserve.

Passo 4 :

Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem, deixe amornar.

Passo 5 :

No liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite, o iogurte e a gelatina dissolvida. Despeje sobre a massa de biscoitos e leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.