Misture com as mãos todos os ingredientes da massa até ficar homogênea. Depois, espalhe em um refratário grande e fure toda a massa com um garfo.
Leve a massa ao forno pré-aquecido por uns 20 a 30 minutos, até ficar um pouco morena e consistente. Reserve-a.
Junte todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite, e ponha para cozinhar até formar um creme mesmo.
Por último, quando cozido, acrescente o creme de leite.
Descasque e corte as maçãs de lado em forma de meia-lua. Coloque-as no caldo de limão com açúcar pra não escurecer. Reserve esse caldo.
Leve as cascas da maçã para ferver colocando um copo de água. Depois junte 1 colher (sopa) rasa de maizena até formar um mingau ralo. Coloque um pouco do caldo de limão com açúcar.
Espalhe bem o creme na massa que já está no refratário e, em seguida, as maçãs cortadas. E por último, o mingau por cima.
Leve para a geladeira para esfriar um pouco por umas 3 horas.