Triture os biscoitos no liquidificador, derreta a manteiga na panela, depois misture os dois.
Coloque essa massa em uma assadeira de 18 cm diâmetro (de fundo falso se quiser desenformar), forrando as laterais e o fundo da forma.
Dica: aperte bem nos cantos da fôrma, pois quanto mais fina a camada da massa, melhor.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre para não embolotar, até virar um mingau, em seguida coloque na fôrma em que está a massa, deixe esfriar.
Tem que mexer sem parar, quando começar a borbulhar, mexa por mais 2 minutos para encorpar.
Decore com morangos e faça a gelatina como manda a embalagem, e coloque a gelatina pronta em cima dos morangos.
Antes de começar a fazer a torta, prepare a gelatina, pois ela demora a ganhar consistência. Se derramar a gelatina líquida, ela será absorvida pela massa e alterará a receita, ficará gostosa, mas não será alcançado o resultado desejado. Só despeje a gelatina quando ela começar a ganhar consistência.