Na própria forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, balançando a forma até queimar o açúcar.
Espalhe sobre toda a forma e reserve.
Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata bem.
Coloque na forma e cubra com papel alumínio.
Leve ao fogo em banho-maria por mais ou menos 1 hora, até furar com um pallito e ele sair limpo.
Espere esfriar e coloque na geladeira.
Desenforme na hora de servir.
Pode decorar com ameixas ou cerejas, fica muito lindo e gostoso.