Pão Baiano
Por Helen Pardo

Ingredientes (20 porções)

Recheio

Massa

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Passo 2 : Montagem:

Em um refratário untado com manteiga coloque as fatias de pão de fôrma, um ao lado do outro, até completar por inteiro o fundo do refratário.

Passo 3 :

Coloque sobre os pães a metade da massa batida no liquidificador deixando-os bem umedecidos.

Passo 4 :

Distribua uma camada de presunto e uma de mussarela, coloque novamente outra camada de pão e distribua o restante da massa sobre os pães.

Passo 5 :

Cubra com a mussarela e salpique um pouco de orégano.

Passo 6 :

Leve ao forno até dourar o queijo, servir quente ou frio.

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