Colocar o leite condensado e o coco ralado no fogo.
Desligue quando começar a ver o fundo da panela, não pode ficar muito grosso para não ficar muito duro depois.
Tire do fogo coloque num refratário médio e deixe esfriar.
Coloque os 2 pacotes de nata na batedeira, na potência minima, colocando a água e o açúcar bem devagar, e cuidar para não virar manteiga, bata bem pouco.
Se sua batedeira for muito potente bata na mão.
Corte as uvas ao meio e jogue em cima do beijinho no refratário.
Espalhe a nata batida por cima e sirva gelado.