Triture a bolacha maisena até ficar um pó, depois derreta a margarina e misture junto a bolacha.
Coloque em uma forma de fundo removível e com a mão ou uma colher trabalhe com a massa no formato da forma.
Leve ao forno no fogo alto por 5 minutos, retire e espere esfriar.
Bata no liquidificador o leite moça, o creme de leite e o suco do limão até ficar um creme firme.
Despeje na forma, jogue as raspas de limão em cima deste creme e leve à geladeira até esfriar.