Bata as claras em neve e reserve.
Junte o açúcar e as gemas e bata até ficar um creme firme.
Adicione a farinha, o óleo e o chocolate mexendo até ficar homogêneo.
Acrescente as claras em neve, o café quente e por último o fermento, misture.
Coloque a massa em fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
Misture os ingredientes da cobertura e cubra a torta ainda quente.
Devolva-a ao forno desligado, deixe por 10 minutos e sirva.