Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.
Despeje em um refratário e deixe esfriar.
Molhe o biscoito maizena no leite e coloque em cima do creme, fazendo uma camada. Reserve.
A gelatina tem que ser preparada antes e com menos água que o indicado, para ficar mais durinha.
Se preferir faça a gelatina no dia anterior.
Bata tudo no liquidificador, inclusive a gelatina, até formar uma mistura homogênea.
Despeje em cima creme com o biscoito. Leve à geladeira.
Se preferir, para decorar, salpique coco ralado ou raspas de limão ou bombons picados por cima.