Misture a manteiga e o açúcar e bata até obter uma massa clara e fofa.
Acrescente os ovos e sem parar de bater vá colocando a farinha de trigo aos poucos, o leite, e por último, o sal.
Unte uma forma com manteiga.
Depois fatie as bananas.
Despeje a massa no tabuleiro e distribua as fatias de banana por cima.
Leve para assar em forno médio (180º) por 20 minutos.
Retire do forno, corte os pedaços e polvilhe na mistura de açúcar e canela.