Processar a calabresa com o pimentão, tomates, cebola, salsinha, alho e 1/2 colher de orégano. Refogar esta pasta por 5 minutos em fogo alto, mexendo o tempo todo.
Montar as camadas, começando com metade do leite. Depois vem uma sequência de: massa, pasta de calabresa, mussarela, massa, pasta de calabresa e mussarela. Isso até acabar com a massa, sendo que esta deve ser a última camada.
Cobrir com o restante do leite, a lata de molho de tomate pronto, a caixa de creme de leite, o queijo ralado e o restante de orégano.
Levar ao forno de médio para alto por 30 minutos.