Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Derrame em uma forma de pudim, ou uma forma de furo central de 25 cm de diâmentro.
Leve ao banho-maria, deixe no fogo médio por aproximadamente 40 minutos, se desejar pode colocar 35 minutos no banho-maria e 10 minutos no forno.
Veja com um palito se está consistente (ele fica bem cremoso), deixe esfriar e desenforme
Coloque o açúcar e a água em uma panela leve ao fogo e mexa até virar uma calda, derrame por cima do pudim depois de pronto.