Almôndegas simples
Preparo
Rendimento
15 porções
Ingredientes
- 250 g de carne moída (crua)
- 1 ovo
- 4 colheres sopa farinha de rosca
- Tempero a gosto (sal, cheiro verde, cebola, alho etc)
Modo de preparo
- Em um recipiente misture tudo, a carne moída, o ovo, o tempero e a farinha de rosca
- Se preferir uma almôndega mais sequinha coloque mais farinha de rosca, se preferir ela mais molhadinha coloque um pouco menos
- Deixe o óleo esquentando enquanto faz bolinhas com a carne moída, em seguida frite até dourar