Salmão da Bianca
Por robson dos reis alves

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o filé de salmão com o sal e o limão.

Passo 2 :

Reserve por 15 minutos.

Passo 3 :

Numa uma frigideira coloque as 3 colheres de azeite e gratine o filé de salmão.

Passo 4 :

Em outra panela refogue as alcaparras com os brócolis já cozido.

Passo 5 :

Coloque o salmão em um refratário e derrame o molho em cima.

Passo 6 :

Salpique a cebolinha e a salsinha e sirva quente.

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