Arroz à carbonara

Modo de preparo

1. Em uma panela frite o bacon e a linguiça, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar.
2. Acrescente o milho, a azeitona, o molho de tomate, a água e o tempero pronto e deixe cozinhar por 5 minutos aproximadamente, depois misture ao arroz cozido.
3. Bata os ovos com o leite.
4. Arrume o arroz em um refratário untado com a margarina.
5. Jogue a mistura do leite com os ovos por cima e acrescente a mussarela, mexa levemente.
6. Distribua o queijo parmesão ralado por cima.
7. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para gratinar por aproximadamente 25 minutos.
8. Decore com a salsinha e os ovos cozidos.
9. Sirva com salada de alface e tomate.