Frite o alho e a cebola.
Acrescente um pouco da água que cozinhou o frango, molho de tomate, a cenoura, vagem, ervilha, milho e o frango desfiado.
Deixe até cozinhar os legumes, acrescentando água se necessário e acerte o sal e pimenta a gosto.
Por último acrescente o palmito, a salsinha e a cebolinha.
Despeje numa forma de vidro, acrescente o requeijão misture tudo.
Cubra com a mussarela e leve ao forno por uns 20 a 30 minutos.
Sirva acrescentando a batata palha.