Descasque pique as maçãs em cubos pequenos, sem semente e cabo, totalmente limpa.
Enquanto descasca coloque um copo de água com a hortelã e mexa um pouco antes de reservar para solta o gosto do chá ou da folha, no segundo caso amasse um pouco.
Reserve a casca de 1 das maçãs.
Depois jogue tudo no liquidificador com mais 1 copo e 1/2 de água e bata até a maçã dissolver bastante.
Jogue um pouco das cascas dentro e volte a bater.
Se achar que ficou com mais gosto de hortelã do que maçã, jogue as cascas aos poucos, até adquirir o gosto desejado.