Bata em creme o açúcar, a manteiga, e os ovos, e adicione o óleo.
Junte o leite, alternando com a farinha peneirada, o fermento e o sal, batendo bem.
Coloque em forma untada com margarina e farinha.
Enfeite a massa com as rodelas de banana e polvilhe com açúcar e canela.
Asse em forno pré-aquecido, na temperatura média, por mais ou menos 30 minutos.