Rocambole
Por Mayara Andressa da Silva

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na batedeira bata: as claras em neve com a metade do copo de açúcar. Reservar.

Passo 2 :

Bater as gemas com a outra metade do copo. Quando as gemas estiverem bem claras acrescente o trigo e 2 colheres de água quente. Bata e coloque as claras e bater a mão. E unta a vasilha com muita manteiga e trigo. Leve para assar.

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