Bater os ovos, o leite, o óleo e a mussarela no liquidificador. Reservar.
Em uma tigela colocar o polvilho doce, o fermento e o sal, despejar o líquido que foi batido no liquidificador e mexer com uma colher de pau, não se assustem, a massa fica um pouco pesada. Colocar a massa em uma forma de furo central, levar ao forno por aproximadamente 30 minutos. Assentar com um garfo.
A textura da massa fica parecida com pão de queijo, a vantagem que é mais fácil e tão gostoso quanto.