Pudim de pão
Por Ludymilla

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Desfie os pães, e deixe de molho no leite por 15 minutos.

Passo 2 :

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, bata por 5 minutos.

Passo 3 :

Despeje o açúcar na forma (de furo no meio), e deixe ele derreter ate que a calda se forme, sempre mexendo para que o açúcar não queime

Passo 4 :

Feita a calda, despeje a massa na forma e leve ao fogo em banho-maria por 1 hora e 20 minutos.

Passo 5 :

Leve à geladeira, por 3 horas, desenforme e sirva gelado.

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