Em uma panela de pressão refogue a carde moída com a cebola e o alho picadinhos. Após refogada a carne, adicione o creme de leite e o molho de tomate, mexa bem e adicione 1 litro de água, de preferência quente.
Adicione o sal a gosto.
Quando levantar fervura, adicione o macarrão, mexa para misturá-lo com a carne, em seguida feche a panela. Quando pegar pressão conte 6 minutos e desligue.
Leve o macarrão a uma forma, coloque por cima o queijo e leve o forno até o queijo derreter ou dourar.