Em uma tigela colocar a farinha de trigo, açúcar, margarina, o fermento, leite, ovo, amassar bem. Colocar em uma forma de fundo falso cobrindo o fundo e as bordas da forma, coloque pra assar no forno. Depois deixe esfriar e tire da forma.
Em uma panela colocar o leite condensado, a mesma medida da lata de leite integral as gemas e o amido de milho. Levar ao fogo até engrossar, deixe esfriar.
Cobrir a massa com esse creme, cobrir o creme com fatias bem finas de morangos e maçã. Depois colocar a gelatina ainda quente em cima das frutas cobrir tudo.