Em uma panela misture o leite, o leite moça, a maizena e as gemas, em fogo baixo, mexendo ate que fique cremoso.
Quando estiver cremoso acrescente 1 caixa e 1/2 de creme de leite e reserve a outra metade.
Mergulhe os biscoitos em um pouco de nescau ou leite com açúcar e arrume em uma travessa.
Jogue um pouco do creme, repita a camada 2 ou 3 vezes.
No final bata as claras em neve e misture no restante do creme de leite.
Jogue por cima.
Leve para gelar e sirva bem geladinho.