Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate, misture e adicione o leite e o amido de milho, mexa até engrossar.
Reserve até que esfrie um pouco e coloque então o creme de leite, fazendo uma mistura homogênea.
Em um refratário monte o pavê, coloque os biscoitos champagne molhados com leite, depois cubra com o creme e coloque os bombons.
Repita as camadas, faça o chantilly conforme a instrução do fabricante, se não encontrar de chocolate misture 2 colheres de sopa no chantilly depois de pronto.
Finalize colocando o chantilly e raspas de chocolate ou bombons para decorar.
Sugestão, se quiser no lugar do chantilly, bata duas claras em neve (não precisa ser tão dura), misture 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de açúcar e 1 caixa de creme de leite.