Conserva de Legumes
Por Elizana Amaro da Silva

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Mergulhe todos eles em água fervente durante 5 minutos. Não pode ferver.

Passo 2 :

Escorra bem e coloque no recipiente.

Passo 3 :

Complete com água e vinagre em partes iguais.

Passo 4 :

Adicione 2 colheres (sopa) de sal, as folhas de louro e 2 dentes de alho e o alecrim.

Passo 5 :

Tampar o recipiente e deixar descansar por 1 hora.

Passo 6 :

Depois é só servir.

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