Coloque em uma panela a polpa do maracujá, o açúcar e aguá, deixe no fogo médio até ferver e retire do fogo para esfriar.
Bata os ingredientes do mousse no liquidificador aproximadamente de 7 a 10 minutos, para adquirir consistência.
Depois despeje em um refratário ou em porções individuais se desejar, despeje a calda sobre a mousse e deixe na geladeira por 40 minutos.
Dicas: Quando eu faço está receita eu prefiro deixar no freezer, pois fica com consistência de sorvete e fica mais gostoso ainda. Coloque a quantidade de refresco em pó de acordo com o seu gosto, coloque o menos que um envelope se desejar que fique menos azedo.