Name: Risoto fácil de camarão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de camarão cinza limpo sem as cascas; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de farinha; 1/2 litro de leite; Sal; Pimenta-do-reino; Cheiro verde; 1 cebola bem picadinha; 3 xícaras de arroz pronto

Risoto fácil de camarão

Por Erica Brasil

20 min

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de camarão cinza limpo sem as cascas
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha
1/2 litro de leite
Sal
Pimenta-do-reino
Cheiro verde
1 cebola bem picadinha
3 xícaras de arroz pronto

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela aqueça a margarina e coloque os camarões.

Passo 2 :

Adicione sal e pimenta, assim que eles estiverem avermelhados adicione a cebola deixe murchar, coloque então a farinha de trigo mexa até ela envolver os camarões.