Pré-aqueça o forno a 190ºC.
Em uma tigelinha, misture as migalhas de bolacha e a manteiga ou margarina derretida.
Pressione as migalhas no fundo e lados de uma fôrma refratária de torta. Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos.
Deixe esfriar em lugar ventilado.
Corte 2 bananas em pedaços e reserve as restantes para o topo.
No liquidificador, processe as bananas em pedaços e 2/3 de xícara (chá) de leite condensado até ficar um pirão.
Derrame numa tigela média junte a casca de limão.
Numa panelinha, misture a gelatina, 2 colheres (sopa) de suco de limão e a água.
Mexa bem.
Deixe descansar por 3 minutos.
Mexa sob fogo lento até a gelatina dissolver.
Deixe esfriar levemente.
Junte a gelatina fria ao pirão de banana e espalhe na crosta fria.
Alise a superfície.
Refrigere por 1 hora ou até ficar firme.
Numa panelinha, em fogo lento, misture o leite condensado restante, o chocolate e a manteiga ou margarina.
Cozinhe mexendo, até o chocolate derreter e a mistura ficar uniforme.
Deixe esfriar levemente.
Derrame a mistura de chocolate sobre a torta gelada, cobrindo o recheio de banana completamente.
Refrigere por 2 horas ou até firmar.
Para servir, corte as bananas restantes em rodelas.
Numa tigelinha, envolva as rodelas com o suco de limão.
Arrume-as ao redor da borda da torta.
Refrigere até à hora de servir.