Esquente o leite (só amornar, não é pra ferver), junto com o açúcar, o sal e a margarina.
Depois de morno o leite, dissolva o fermento e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até descolar da vasilha.
Aguarde crescer uns 15 minutos.
Abra a massa no tamanho que quiser e pré-asse no forno pré-aquecido.
Depois de pré-assada só acrescentar o recheio a gosta.