Bombocado de fubá

Ingredientes (30 porções)

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 xícaras (chá) de leite de vaca
• 1 pires cheio de queijo ralado, ou 1 pacote de 100 g

Modo de preparo