Broa de amendoim com queijo

Ingredientes (20 porções)

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de amendoim torrado moído
• 1 e 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de farinha de trigo com fermento (ou acrescente 1 colher de sopa de fermento)
• 1 xícara de leite
• Óleo e farinha de trigo para untar a forma

Modo de preparo