Queijadinha de praia
Por Maria Goreth Costa Silva

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o coco ralado, a farinha, o queijo e o açúcar.

Passo 2 :

Acrescente a manteiga e os vos batidos, mexa tudo.

Passo 3 :

Depois coloque o leite aos poucos, até ficar um creme denso.

Passo 4 :

Deixe descansar por 10 a 15 minutos.

Passo 5 :

Coloque na forma de buraco untada e polvilhada.

Passo 6 :

Leve ao forno a 180°, por 25 minutos, até dourar.

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