Coloque em uma tigela a farinha, o sal e a gordura vegetal, misture.
Acrescente aos poucos o guaraná, amasse bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
Abra a massa e recheie a gosto.
Feche e pincele com gema.
Leve ao forno quente para assar até dourar.
Essa massa também pode ser usada para empadas e tortinhas.