Cozinhar os brócolis na água e sal.
Picar os brócolis cozidos e refogar no azeite, alho e sal.
Acrescentar o caldo de carne e o molho de tomate a gosto.
Deixar ferver e retirar do forno.
Montar a lasanha na seguinte ordem: macarrão, mussarela e molho de brócolis.
Finalize com a mussarela.
Cubra com creme de leite ( pouco, o suficiente para cobrir).
Coloque o queijo parmesão ralado e leve para gratinar por 20 minutos.