Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado.
Á parte dissolva as gemas no leite.
Acrescente-as a mistura de chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e espere esfriar.
Incorpore as claras batidas em neve e o creme de leite.
Junte as nozes e o chocolate meio amargo picado, misture e despeje em um recipiente de vidro.
Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
Sirva gelado.