Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a margarina, o leite e o açúcar por mais ou menos 3 minutos.
Junte o restante dos ingredientes, menos o fermento e bata novamente por mais ou menos 5 minutos.
Depois acrescente o fermento e misture bem.
Coloque em uma forma de 28 cm com furo no centro, untada e polvilhada.
Leve ao forno médio baixo por mais ou menos 40 minutos, ou até que esteja assado.