Coloque os ingredientes no liquidificador nessa ordem: a manteiga, o açúcar, gemas, farinha de trigo, nescau, leite e bata muito bem por 5 minutos aproximadamente.
Coloque o fermento e mexa.
Por último as claras bem firmes.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.