Em uma panela derreta o chocolate com a manteiga. Retire do fogo e acrescente o leite quente, o açúcar e o coco, misturando bem.
Despeje a mistura em uma assadeira de 20 cm de diâmetro, cubra com filme plástico.
Leve ao freezer.
Retire do freezer 1 hora antes de servir e cubra a torta com o sorvete.