Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal, bata um pouco somente para misturar.
Acrescente aos poucos a maizena e a farinha, até a massa ficar macia.
Unte uma forma redonda (média) e despeje a metade da massa.
Em seguida coloque, alternadamente, presunto, mussarela e os tomates temperados.
Cubra com a outra metade da massa.
Asse em forno quente, por cerca de 25 minutos.