Sardinha em patê

Ingredientes (20 porções)

• 1 lata de filé de sardinha ao molho de tomate
• 1 pimentão vermelho médio, picado em cubos
• 1/2 xícara de óleo (canola ou girassol)
• 1/2 xícara de vinagre branco
• 3 dentes de alho
• 3 alcaparras
• 3 azeitonas verdes, sem caroços
• 1 sachê de sazón vermelho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (ou malagueta)

Modo de preparo