Coloque em uma panela grande a farinha de trigo, o leite, sal a gosto depois o colorau.
Mexa bem todos os ingredientes (use de preferência colher de pau).
Quando a massa estiver despregando da panela, deligue o fogo.
Em um pano, coloque a massa.
Abra a massa com um rolo.
Em uma panela misture o frango juntamente com a cebola para refogar.
Em seguida coloque na massa o frango juntamente com o catupiry.